Dies ist ein Cognac für Liebhaber von Whiskys aus den 1960ern. Es ist kein einfacher „Trink-Cognac,“ sondern ein sehr komplexer und anspruchsvoller.

Dieser Cognac wurde in 1965 destilliert und stammt aus einem Einzelfass, welches speziell für uns abgefüllt wurde. Aus über 25 verschiedenen Fässern, destilliert zwischen 1940 und 1993, war dieses Fass unser Favorit.

Der Cognac zeigt spürbare Noten von Tropenfrüchten, sowie Cassis Noten im Abgang, welche uns an ältere Irische Whiskys erinnern.

Nach 54 Jahren im Fass ist dieser Cognac extrem komplex und konzentriert, und benötigt viel Zeit, Luft, und eventuell auch ein paar Tropfen Wasser. Wir empfehlen, ihn gegen Ende eines Tastings zu probieren, da er sehr kräftig und intensiv ist.

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