Japan hat sich in den letzten Jahren zu einer bedeutenden Kraft in der Whisky-Welt entwickelt. Japanische Whiskys werden für ihre Qualität, Handwerkskunst und Raffinesse gelobt und haben zahlreiche Auszeichnungen gewonnen.

Chichibu ist eine renommierte japanische Brennerei, die von Ichiro Akuto gegründet wurde. Akuto ist eine angesehene Persönlichkeit in der japanischen Whisky-Branche und hat maßgeblich zum Erfolg von Chichibu beigetragen. Die Brennerei ist nach der Stadt Chichibu benannt, in der sie sich befindet.

Chichibu Ichiro's Malt The Peated 2022 ist ein Single Malt Whisky, der nach schottischem Vorbild hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine Komplexität aus, wobei helle Fruchtnoten, intensiver Torfrauch und ein lang anhaltendes, erdiges Finish im Vordergrund stehen. Die Verwendung von torfigem Malz verleiht diesem Whisky eine rauchige Note, die ihn von anderen japanischen Whiskys unterscheidet.

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