Nikka Coffey Gin 47%

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Aroma

Frische Zitrone, grüner Apfel, leicht pfeffrig, dezente Wacholernote.

Abgang

Langanhalten, leichte würze mit einem leichten Pfeffer-Catch.

Geschmack

Mild, viel Zitrus, wieder grüner Apfel, feine frische Wacholdernoten.

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Nikka Coffey Gin 47%

Nikka Coffey Gin 47%

Produktart: Gin

Hersteller: Asahi Breweries LTD.

Anschrift: 3F Mimet House, 5A Praed Street, London, W2 1NJ (Import)

Land: Japan

Sein Name kommt nicht vom Kaffee, was öfters angenommen wird, sondern von der Brennanalage auf der dieser Gin hergestellt wurde. Die Coffey-Still, steht für eine schonende Destilltion, herausragend für verschiedenste Brennkünste. Das feine Destillat aus Gerste und Mais, wird mit den folgenden elf Botanicals verfeinert. Wacholder, Koriander, Amanatsu, Zitronen- und Orangenschale, Yuzu, Angelikawurzel, Shīkuwāsā und Kabosu, Sansho Pfeffer (Rosa Pfeffer) und Apfelsaft. Aroma: frische Zitrone, grüner Apfel, leicht pfeffrig, dezente Wacholernote. Geschmack: mild, viel Zitrus, wieder grüner Apfel, feine frische Wacholdernoten. Abgang: Langanhalten, leichte würze mit einem leichten Pfeffer-Catch.

Sein Name kommt nicht vom Kaffee, was öfters angenommen wird, sondern von der Brennanalage auf der dieser Gin hergestellt wurde. Die Coffey-Still, steht für eine schonende Destilltion, herausragend für verschiedenste Brennkünste. Das feine Destillat aus Gerste und Mais, wird mit den folgenden elf Botanicals verfeinert. Wacholder, Koriander, Amanatsu, Zitronen- und Orangenschale, Yuzu, Angelikawurzel, Shīkuwāsā und Kabosu, Sansho Pfeffer (Rosa Pfeffer) und Apfelsaft.

Aroma: frische Zitrone, grüner Apfel, leicht pfeffrig, dezente Wacholernote.

Geschmack: mild, viel Zitrus, wieder grüner Apfel, feine frische Wacholdernoten.

Abgang: Langanhalten, leichte würze mit einem leichten Pfeffer-Catch.

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