Ordentliche Sherry, kräftiger Rauch, Bitterorange & zartbitter Schokolade
Kräftig und adstringierend, zart fruchtig.
Zunächst mit ledrigen und erdigen Tönen, dann mit einem ganzen Schwall von trockenem Sherry-Charakter, schwarzem Pfeffer, Bitterorangen
Dunkel Rot
Wilson & Morgan Ledaig 23 Jahre 1998-2021 Sherry Wood 57,1% Vol.
Produktart: Single Malt Scotch Whisky
Hersteller: Wilson & Morgan
Anschrift: Viale IV Novembre, I-31100 Treviso, Italy
Land: Schottland
Eine kraftvolle, kompromisslose Abfüllung des herrlich getorften Single Malts von der Isle of Mull. Dreiundzwanzig Jahre Reifung in einem Oloroso-Fass haben ihn in ein wahres Sherry-Monster verwandelt, ohne den rauchigen Charakter zu zähmen. In der Nase ist er Sherry-lastig, aber nicht so sehr fruchtig (obwohl einige kandierte Orangen zu erkennen sind): Er hat eher dunklen Anklänge, extrem ledrig, rauchig und erdig, und ist voll von Kampfer und Eukalyptus.
Der Kampf zwischen dem Wein und dem Torf äußert sich als etwas, das alle Aromen eines "Vulkanausbruchs" hat, einschließlich einem intensiven Geruchs von verbrannten Streichhölzern! Am Gaumen dauert es nur zwei Sekunden, bis er sich "entzündet": zunächst mit ledrigen und erdigen Tönen, dann mit einem ganzen Schwall von trockenem Sherry-Charakter, schwarzem Pfeffer, Bitterorangen, wobei sich der unterschwellige Torfrauch bis zum Ende immer stärker aufbaut. Kräftig und adstringierend, und definitiv kräftig!
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