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Auf den französischen Karibikinseln wird hauptsächlich Rum Agricole hergestellt – ein sehr frischer, grasig anmutender Rum. Anders als seine britischen und spanischen Kollegen ist nicht Melasse die Grundlage des Destillats, sondern frisch gepresster Zuckerrohrsaft. Überraschend anders im Geschmack: Der Agricole ist für uns das Beste, was die Karibik zu bieten hat!